ポークランチョンミート〜
沖縄で野菜炒めの食材の定番と言えば
このポークランチョンミートです〜
スーパーのチラシに必ずと言って良いほど
特売で掲載されていますよ。
沖縄は全国でもトップレベルで缶詰の消費
が多い県で、このポークの消費率は全体の
70％以上にもなるそうです。
沖縄の豆知識はこちらでも
沖縄ものがたり
沖縄県地方・・・入梅〜
梅雨入りしました〜平年より１４日遅い梅雨入りのようです。
週間天気予報でもくもりと雨のマーク・・・
植物にとっては恵みの季節？
でも私の感じでは空梅雨になりそうなそんあ予感です。
週間天気予報でもくもりと雨のマーク・・・
植物にとっては恵みの季節？
でも私の感じでは空梅雨になりそうなそんあ予感です。
デザインバス・・・
那覇市の国際通りを北向けに走っていたら
路線バスは路線バスなんだけど
前面にアートされたデザインバスを発見！
あまりにも隣なんで
デジカメの調整が出来ずに
UPでの撮影・・・・
よく見ると
乗客側からかすかに外が見えるようになっているではないか・・・
もしかして
撮影しているところも見られていたりして・・・いや、している絶対・・・はず！
それにしても
中身はどうなっているの？？
あじくーたー
■沖縄の方言も色々あるけど
最近、耳にしなくなった言葉があります。
「あじくーたー」・・・・・さてさてどういう意味なのか？？
昔のオジー、オバー達は料理を作るのにカツオや豚で時間をかけて
だしを作ていました。
今では便利な調味料やだしの元が手軽に利用されてますね。
それで、オジー、オバー達は今風の料理を口にすると
「あじくーたーだね」って口にします。
あじ＝味
くーたー＝濃い
つまり、今風の料理は味が濃いね〜という感じなのですが
けっしてまずいとかではなくて
深い味つけ・・・みたいな感じなんです。
そういえば最近の沖縄そばも
味が濃い、こってりしてる・・・などなど
「あじくーたー」になってます〜(^^♪
最近、耳にしなくなった言葉があります。
「あじくーたー」・・・・・さてさてどういう意味なのか？？
昔のオジー、オバー達は料理を作るのにカツオや豚で時間をかけて
だしを作ていました。
今では便利な調味料やだしの元が手軽に利用されてますね。
それで、オジー、オバー達は今風の料理を口にすると
「あじくーたーだね」って口にします。
あじ＝味
くーたー＝濃い
つまり、今風の料理は味が濃いね〜という感じなのですが
けっしてまずいとかではなくて
深い味つけ・・・みたいな感じなんです。
そういえば最近の沖縄そばも
味が濃い、こってりしてる・・・などなど
「あじくーたー」になってます〜(^^♪
■初画像・・・
シーサー歳時記というのに
シーサーがないなんて・・・・
と言うことで
プロフィールの画像と記事でのUP・・・上等！
シーサーは沖縄ではどこでも見ることの出来る
家の守り神ですね。
昔は瓦職人の方が、家を完成させたときに
オリジナルのシーサーを飾ったようです。
だから、各家の瓦を見ると
職人が誰だかわかるらしいのです。すばらしい〜さー
このシーサーは口の部分が瓦でできた
漆喰シーサー君でした。
まるで、笑っているようです〜がっははっーとね！
クーラーが逃げる・・・？
■今日、沖縄地方は快晴のマークで、天気は晴れ！
日中は多分25度くらいまで上がると思います。
車の運転はクーラーが必要になるかもね！
ところで沖縄でクーラーといえば・・・
「クーラーが逃げるから・・・」という表現をよく耳にします。
クーラーが逃げる？
そうなんです、冷気が逃げる・・・の意なんですが
窓を開けたらり、ドアを開けっ放しにすると
通常なら、「冷気が逃げるよか温度が上がるから・・」とかの表現を
「クーラーが逃げる・・・」というんです(*^_^*)
もちろん、クーラーには脚はついてませんから〜。
日中は多分25度くらいまで上がると思います。
車の運転はクーラーが必要になるかもね！
ところで沖縄でクーラーといえば・・・
「クーラーが逃げるから・・・」という表現をよく耳にします。
クーラーが逃げる？
そうなんです、冷気が逃げる・・・の意なんですが
窓を開けたらり、ドアを開けっ放しにすると
通常なら、「冷気が逃げるよか温度が上がるから・・」とかの表現を
「クーラーが逃げる・・・」というんです(*^_^*)
もちろん、クーラーには脚はついてませんから〜。
母の日
■今日は母の日ですね。
沖縄ではお母さんのことを
“アヤー”または“アンマー”といいます。
沖縄でも核家族化が多くなり、
方言が使われなくなりました。
私が小学生のときは
方言を使わない運動まであって
方言を使ったら、罰まで・・・（私は方言を使いました）という
看板を首から下げていましたね・・・今なら問題になるけどね！
今では、逆に
方言を残していく方向性になっています(^^♪
上等！（沖縄では良いことがあった場合に使う言葉）
私のアンマーはもう70歳！
家内のアンマーも80歳手前！
いつまでも長生きしてほしいです。
沖縄ではお母さんのことを
“アヤー”または“アンマー”といいます。
沖縄でも核家族化が多くなり、
方言が使われなくなりました。
私が小学生のときは
方言を使わない運動まであって
方言を使ったら、罰まで・・・（私は方言を使いました）という
看板を首から下げていましたね・・・今なら問題になるけどね！
今では、逆に
方言を残していく方向性になっています(^^♪
上等！（沖縄では良いことがあった場合に使う言葉）
私のアンマーはもう70歳！
家内のアンマーも80歳手前！
いつまでも長生きしてほしいです。
天気は回復せず・・・
■今日も天気は回復しないよな・・・
そのまま梅雨に入っていきそうな沖縄地方です。
今日のお話は、沖縄のバス事情・・・(^^♪
沖縄ではバス停で手を上げないとバスが止まってくれないのです。
また、バス停でもないのに手を上げるとこれまたとまってくれる運転手も・・・
まっ、気軽でいいですが、
どこでも止まってしまったら後続が渋滞になって・・・・
そのまま梅雨に入っていきそうな沖縄地方です。
今日のお話は、沖縄のバス事情・・・(^^♪
沖縄ではバス停で手を上げないとバスが止まってくれないのです。
また、バス停でもないのに手を上げるとこれまたとまってくれる運転手も・・・
まっ、気軽でいいですが、
どこでも止まってしまったら後続が渋滞になって・・・・
沖縄のこと
■沖縄の夏はコレからが本番！
太陽の暑さは半端ではありませんが、それでも木陰に入ると涼しく感じるのが
沖縄の良いとこ！
それは小さな島国であることと、
山という山がないので風の流れが良いのかもしれません。
そういえば沖縄には○○山というのは存在しないのです。
○○岳という表現で存在します。
たしか500ｍくらいだったような・・・。
太陽の暑さは半端ではありませんが、それでも木陰に入ると涼しく感じるのが
沖縄の良いとこ！
それは小さな島国であることと、
山という山がないので風の流れが良いのかもしれません。
そういえば沖縄には○○山というのは存在しないのです。
○○岳という表現で存在します。
たしか500ｍくらいだったような・・・。
はじめてのｆｃ２ブログから発信です。
はじめてのｆｃ２ブログです。
今、もうひとつのブログを使っていますが、それがまじめな趣味の写真を紹介したブログなので
ここは少し肩の力を抜いて
おもしろおかしく記事を書いていこうと思い開設してみました。（おっとまじめな文書になって・・）
まず、一発目の沖縄のこと！
■沖縄の居酒屋ではおしぼりが出てくると、まずは手を拭きますよねー
そしたらきれいに折りたたんでコースター代わりにBeerジョッキをその上に置くんです。
そういえば、昨日もそうしたな〜
沖縄でできた商品紹介
今、もうひとつのブログを使っていますが、それがまじめな趣味の写真を紹介したブログなので
ここは少し肩の力を抜いて
おもしろおかしく記事を書いていこうと思い開設してみました。（おっとまじめな文書になって・・）
まず、一発目の沖縄のこと！
■沖縄の居酒屋ではおしぼりが出てくると、まずは手を拭きますよねー
そしたらきれいに折りたたんでコースター代わりにBeerジョッキをその上に置くんです。
そういえば、昨日もそうしたな〜
沖縄でできた商品紹介
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genre : 日記
